Lečo s klobásou

  autor   7407x

Suroviny:

150 g mäkkej údenej klobásy
300 g zeleninových paprík
400 g paradajok
2 cibule
2 lyžice oleja
soľ.

Postup:

Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame a speníme v rozohriatom oleji. Pridáme olúpanú klobásu, ktorú sme nakrájali na kolieska a opražíme. Pridáme nakrájané zeleninové papriky bez jadrovníkov, krátko opražíme, prikryjeme a udusíme do polomäkka. Paradajky narežme, sparíme vriacou vodou, olúpeme a nakrájame na osminky. Primiešame ich k paprikám a spolu podusíme domäkka. Podľa chuti osolíme. Podávame s čiernym chlebom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus