Medovnicky

  autor   4555x

Suroviny:

2 polievkove lyzice medu
1/4 kg praskoveho cukru
1 kavova lyzicka sody bikarbony
4 dkg masla
2 cele vajcia
20 pomletych (roztlcenych) klincekov
1 a pol kavovej lyzicky pomletej skorice
trosku anizu
4 zarovnane polievkove lyzice kakaa
1/2 kg hladkej muky

Postup:

Vsetky suroviny okrem muky zmiesame v hrnci na miernom az strednom ohni, za staleho miesania ohrievame, najlepsie 8 minut. Vznikne riedka hmota, ktoru zmiesime s hladkou mukou. Vypracovane cesto vyvalkame na hrubku cca pol prsta, vykrojime formickami tvary, potireme rozslahanym vajickom, najlepsie 2x tenkou vrstvou, poukladame na slabo vymasteny plech a vo vyhriatej rure upecieme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus