Miešaný šalát z grilovanej zeleniny

  autor   1955x

Suroviny:

400 g zelenej papriky
600 g paradajok
200 g baklažánov
50 ml oleja
6 strúčikov cesnaku
2 feferónky
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Zelenú papriku, paradajky a baklažán ugrilujeme a pomelieme. Zeleninu vložíme do hlbokej misy a ochutíme najemno nakrájanými feferónkami, cesnakom, soľou a mletým čiernym korením. Všetko spolu dobre premiešame, pridáme olej a opäť zamiešame. Podávame ku grilovanému alebo pečenému mäsu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus