Mladý cukrový hrášok so sójovou omáčkou

  autor   3025x

Suroviny:

250 g mladého cukrového hrášku
1 lyžica masla
1 cibuľa
1 čajová lyžička sójovej omáčky
štvrtina čajovej lyžičky octu
3 lyžice vody
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Cibuľu olúpeme, nasekáme a s jednou čajovou lyžičkou masla dáme do misky. Prikryjeme a dusíme 1 minútu pri výkone 600 W. Z hráškových strukov odstránime vlákna, struky umyjeme a pridáme k cibuli. Sójovú omáčku zmiešame s octom a vodou a nalejeme na hrášok. Posypeme trochou soli a čierneho korenia. Prikryjeme a dusíme 15 minút pri výkone 500 W. Každé 3 minúty pomiešame. Pred podávaním primiešame kúsky masla.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus