Mleté mäso s hubami

  autor   2280x

Suroviny:

600 g pomletého hovädzieho mäsa
20 g sušených húb
2 zelené papriky
2 mrkvy
100 ml sójovej omáčky
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
olej
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Pomleté mäso podusíme na oleji, pridáme namočené sušené huby, očistené zelené papriky nakrájané na rezance a sójovú omáčku, všetko osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a udusíme na miernom ohni domäkka. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska a cesnak popučíme. Všetko spolu opražíme na oleji a primiešame k udusenému mäsu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus