Morčacie rezne s ovocím

  autor   3348x

Suroviny:

600 g morčacích pÅ•s
olej
hladká múka
maslo
marhuľa
4 kolieska ananásu
80 g tvrdého syra
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Morčacie prsia nakrájame na rezne (2 plátky na porciu), mierne naklepeme, osolíme, pomúčime a na rozpálenom oleji z oboch strán opečieme. Do výpeku dáme múčne maslo, rozpustíme, podlejeme vodou alebo vývarom a krátko podusíme. Do hotovej šťavy poukladáme plátky mäsa, prikryjeme ich plátkami tvrdého syra s ovocím a krátko podusíme. Podávame s dusenou ryžou, zemiakovými hranolkami alebo zemiakovou kašou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus