Narodeninové kurča

  autor   5904x

Suroviny:

1 kurča
1 banán
1 jablko
300 g orechov
tuk
karí korenie
soľ.

Postup:

Očistené, osolené kurča naplníme na kolieska nakrájaným banánom, ktorý sme pomiešali s nadrobno nasekanými orechmi. Pridáme k tomu pol jablka nakrájaného na mesiačiky. Otvor zašijeme. Kurča nabodneme na skladací gril, postavíme ho na plech, do ktorého nalejeme 200 ml vody a do toho vložíme druhú polovicu jablka nakrájaného na mesiačiky. Grilujeme a občas otáčame a zároveň kurča potierame roztopeným tukom zmiešaným s karí korením. Potom z kurčaťa vyberieme plnku, ktorú podávame k mäsu ako prílohu. Podávame s ryžou s karí korením, ktorú polejeme šťavou s opečeným jablkom z plechu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus