Opité kuracie závitky

  autor   3646x

Suroviny:

Pre 4 osoby 4 ks kuracích stehien
1 mrkva
1 domáca klobása
10 dkg tvrdého syra
horčica
soľ
čierne korenie
červená paprika mletá
drvená rasca
čierne pivo.

Postup:

Kuracie stehná vykostíme a naklepeme, mrkvu, klobásu a tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Každý plátok kuracieho mäsa osolíme a z vnútornej strany natrieme horčicou. Položíme naň hranolček mrkvy, klobásy a syra a pevne zavinieme do závitku. Uložíme do pekáča, posolíme, poprášime korením, zalejeme čiernym pivom a dáme pomaly zapiecť do vyhriatej rúry. Podávame s hráškovou ryžou a jablkovým kompótom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus