Paprika plnená kukuricou

  autor   2682x

Suroviny:

1 červená alebo zelená paprika
1 lyžica masla
200 g lahôdkovej kukurice z konzervy
1 cibuľa
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Papriku umyjeme, pozdĺžne prepolíme, zrnká odstránime a posypeme soľou a čiernym korením. Cibuľu olúpeme, nasekáme a nasypeme na papriku. Polovicu zložíme tak, aby sme dostali pôvodný tvar a zaviažme kuchynskou niťou. Papriku vložíme do hlbokej misky, prikryjeme a 5 minút dusíme pri výkone 600 W. Niť odstránime a polovicu opäť rozoberieme a vložíme do misy. Kukuricu vymiešame s kúskami masla a cibuľou z paprikových polovíc. Ochutíme soľou a čiernym korením. Zmesou naplníme paprikové polovice, prikryjeme a dusíme 2 minúty pri výkone 500 W.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus