Paradajková polievka s bazalkou

  autor   4642x

Suroviny:

10 g masla
4 paradajky
1 čajová lyžička paradajkového pretlaku
600 ml mäsového vývaru
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 lyžica čerstvo nakrájanej bazalky
štipka cukru.

Postup:

Paradajky obaríme vriacou vodou, opláchneme studenou vodou, olúpeme, vyberieme stopku a zrnká a nadrobno nasekáme. Cibuľu a cesnak olúpeme, cibuľu nasekáme a cesnak prelisujeme. Na masle podusíme prikrytú cibuľu, cesnak a paradajky 4 minúty pri výkone 600 W. Pridáme bazalku, paradajkový pretlak, cukor a vývar. Polievku varíme prikrytú 10 minút pri výkone 600 W.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus