Paradajky plnené šunkou a vajcom

  autor   2664x

Suroviny:

25 g šunky
2 paradajky
1 vajce
15 g masla
75 g pšeničného chleba
40 g bujónu
cesnak
5 g nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate
5 g strúhanky
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Paradajky zbavené vnútra naplníme plnkou, vložíme na panvicu vymastenú maslom, posypeme strúhankou, jemne potrieme maslom a zapečieme. Na plnku rozmrvíme striedku bieleho chleba, surovú šunku nakrájame, pridáme nakrájané vajce uvarené na tvrdo, petržlenovú vňať, 2 strúčiky rozotretého cesnaku, soľ, korenie, trochu bujónu. Masu dôkladne premiešame.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus