Párková polievka z Turca

  autor   3449x

Suroviny:

250 g párkov
250 g zemiakov
50 g cibule
cesnak
120 g hladkej múky
50 g masti
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Očistený cesnak a cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na masti. Postupne pridáme múku a mletú červenú papriku, zalejeme vodou a všetko dostatočne premiešame. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Pridáme očistené zemiaky nakrájané na štvrťky a varíme. Napokon pridáme párky nakrájané nadrobno a ešte trochu povaríme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus