Pečená pampa

  autor   4012x

Suroviny:

Bravčové karé
údený hovädzí jazyk
masť
grilovacia zmes
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Vykostené bravčové karé úhľadne upravíme a prešpikujeme údeným hovädzím jazykom (vareným) a dáme dusiť. Po dusení ho pečieme a častejšie obraciame. Upečené a vychladnuté mäso nakrájame na plátky a servírujeme ako pikantériu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus