Pečené bravčové karé

  autor   5770x

Suroviny:

700 g bravčového karé
2 lyžice masti
1 lyžica rasce
mletá červená paprika
soľ.

Postup:

Mäso vykostíme, umyjeme a osušíme. Potom dobre posolíme, trocha potrieme mletou červenou paprikou a vložíme do primerane vymastenej nádoby. Povrch mäsa potrieme masťou a posypeme niekoľkými zrnkami rasce. Vložíme do rúry a pri častom podlievaní necháme upiecť dočervena a domäkka. 1000 g karé sa pečie asi 40 až 60 minút. Podobne môžme piecť aj bravčovú krkovičku.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus