Pečené hovädzie mäso plnené párkami

  autor   2235x

Suroviny:

600 g hovädzieho zadného mäsa
2 párky
1 lyžica masti
voda alebo vývar
soľ.

Postup:

Do mäsa vcelku urobíme dlhým špicatým nožom otvor a vložíme do neho párky. Na masti mäso opečieme, pridáme trochu vody alebo vývaru, nádobu zakryjeme a mäso udusíme domäkka. Udusené mäso nakrájame na tenké plátky. Podávame so zemiakovým pyré.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus