Pečené huby na kyslej smotane

  autor   1443x

Suroviny:

500 g rozličných čerstvých húb
200 ml kyslej smotany
50 g masla
50 g strúhanky
1 cibuľa
zelená petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. V panvici s vyšším okrajom rozohrejeme maslo, opražíme na ňom cibuľu nasekanú nadrobno, pridáme nakrájané huby a pražíme za častého premiešavania asi 10 minút. Potom všetko posypeme strúhankou, osolíme a okoreníme, premiešame, odstavíme, zalejeme kyslou smotanou a posypeme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus