Pivové fondue

  autor   1037x

Suroviny:

500 g chesterského syra
250 ml svetlého piva
1 lyžica horčice
worchestrová omáčka
tabasco.

Postup:

Syr nahrubo nastrúhame. V hrnci na fondue necháme na sporáku zovrieť svetlé pivo. Postupne pridávame syr a za stáleho miešania varíme, pokiaľ nevznikne jednoliata masa. Horčicu zmiešame s niekoľkými kvapkami worcestrovej omáčky a niekoľkými kvapkami tabasca. Fondue ďalej necháme na variči slabo vrieť. Podávame s bielym alebo ražným chlebom, zelerom alebo kolieskami uhorky.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus