Pizza s plodmi mora

  autor   3241x

Suroviny:

100 g mäsa z mušlí
100 g varenej šunky
200 g nastrúhaného syra
100 g kuchynsky upravenej sépie
100 g kreviet
8 stredne veľkých paradajok
2 šálky bešamelovej omáčky
4 lyžice strúhanky
tuhé kysnuté cesto
tuk na vymastenie foriem
pol zväzku bazalky
pol zväzku oregana.

Postup:

Paradajky olúpeme a nakrájame na plátky. Pripravíme si krevety, mušle a sépiu. Šunku nakrájame na malé kocky. Bešamelovú omáčku zmiešame s nastrúhaným syrom a prebratými, umytými a nakrájanými bylinkami. Kysnuté cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 vymastených foriem na pizzu. Posypeme ho strúhankou, obložíme plátkami paradajok a rovnomerne naň rozložíme zvyšné prísady. Povrch polejeme syrovou omáčkou, vložíme do rúry predhriatej na 200 oC a pečieme asi 20 minút.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus