Plov s kôprom a omeletou

  autor   2445x

Suroviny:

2 vajcia
15 g mlieka
100 g ryž
30 g rozpusteného masla
kôpor.

Postup:

Vňať čerstvého kôpru bez hrubých stebiel umyjeme, pokrájame na asi 6 mm kúsky, na chvíľu ponoríme do 200 ml vriacej vody a necháme odkvapkať. Do osolenej horúcej vody alebo mäsového bujónu nasypeme pripravený kôpor, pridáme rozpustené maslo, umytú ryžu a pod pokrievkou na miernom plameni uvaríme. Pred podávaním preložíme plov na misu alebo na taniere a naň uložíme hotovú omeletu

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus