Podkovičky z kapra

  autor   3491x

Suroviny:

1 kapor
2 vajcia
2 lyžice mlieka
citrónová šťava
hladká múka
tuk na vyprážanie
strúhanka
soľ.

Postup:

Kapra vypitváme, umyjeme, zbavíme šupín a nakrájame na podkovičky. Osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom, preosiatou strúhankou a so soľou. Vypražíme v rozpálenom oleji z oboch strán. Podávame so zemiakovým šalátom a s udusenou ryžou premiešanou so zeleným hráškom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus