Polievka z Oravy

  autor   2399x

Suroviny:

200 g pľúcok
kyslá smotana
maslo
100 g koreňovej zeleniny
cibuľa
cesnak
múka
ocot
voda
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Pľúcka varíme v osolenej vode so zeleninou, cesnakom a cibuľou. Po uvarení všetko spolu pomelieme čo najjemnejšie. Pomletú zmes dáme do vývaru a zahustíme kyslou smotanou a múkou. Povaríme a dochutíme podľa chuti mletým čiernym korením, octom a maslom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus