Pražnica na lyonský spôsob

  autor   2686x

Postup:

Do šálky vlejeme 8 vajec, pridáme štipku nastrúhaného syra a vyšľaháme do peny. Na panvicu dáme 125 g roztopeného masla, zohrejeme na prudkom plameni a primiešame ušľahané vajcia. Panvicu rýchlo bez zastavenia otáčame do kruhu, aby sme neporušili povrch pražnice. Keď pražnica zožltne a zhustne, prehneme ju a uložíme na misu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus