Pražnica s baklažánmi

  autor   2424x

Postup:

Baklažány nakrájame na 5 mm hrubé kúsky, uvaríme ich v osolenej vode a na asi 20 minút stlačíme, aby vytiekla prebytočná šťava. Potom baklažány obalíme v múke a opečieme na masti. Pražnicu pripravíme podľa predpisu, preložíme na hlbokú misu, v strede lyžičkou urobíme priehlbinku, do ktorej vlejeme paradajkovú omáčku. Pražnicu obložíme kúskami opečených baklažánov.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus