Pražnica s mäsom

  autor   2154x

Suroviny:

80 g mäsa
3 vajcia
20 g masla alebo vyškvarenej masti
soľ.

Postup:

Hovädzie, teľacie alebo chudé bravčové mäso priečne nakrájame asi na 1 až 1,5 cm hrubé plátky a vyklepeme na 5 mm hrúbku. Vyklepané plátky mäsa nakrájame na 3 cm dlhé hranolčeky a opečieme na panvici s tukom. Na pripravené mäso vlejeme vajcia a pečieme ako vaječnú pražnicu. Môžme posypať nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou, kôprom alebo pažítkou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus