Pražnica s obličkou

  autor   2104x

Suroviny:

1 hovädzia (alebo teľacia oblička)
8 až 10 vajec
8 až 10 lyžíc sladkej smotany
lyžica masla.

Postup:

Varenú obličku nakrájame spolu s tukom na malé rezance a zohrejeme v hrnčeku s maslom. Prilejeme vajcia a smotanu, podľa chuti osolíme a na miernom plameni pečieme. Stále miešame drevenou vareškou. Pražnicu podávame hneď po zhustnutí posypanú červenou paprikou alebo ju podávame s kyslou smotanou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus