Pstruhy na holandský spôsob

  autor   5930x

Suroviny:

4 pstruhy
100 g šunky
1 čajová lyžička Solamylu
3 žĺtky
mäsový vývar
1 lyžica masla
citrónová šťava
olej
soľ.

Postup:

Očistené pstruhy umyjeme, osušíme, osolíme a opečieme v rozpálenom oleji. Pridáme na rezance nakrájanú šunku a opražíme. V mäsovom vývare rozmiešame Solamyl. Pridáme žĺtky, maslo, citrónovú šťavu a za stáleho miešania uvaríme vo vode. Pripravenou omáčkou polejeme opečené pstruhy so šunkou. Podávame s hranolkami a dusenou ryžou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus