Pstruhy na mandliach

  autor   3801x

Suroviny:

4 pstruhy
100 g mandlí
1 citrón
3 lyžice oleja
1 lyžica hladkej múky
soľ.

Postup:

Vyčistené pstruhy umyjeme, osušíme, osolíme, poprášime múkou a upečieme v rozpálenom oleji. Odložíme do tepla. Vo zvyšnom oleji opražíme sparené, olúpané a nasekané mandle. Hotové pstruhy posypeme opražnými mandľami, pokvapkáme citrónovou šťavou a obložíme tenkými plátkami citróna. Podávame s varenými, prípadne opekanými zemiakmi a zeleninovou oblohou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus