Rumová pražnica

  autor   2172x

Suroviny:

8 vajec
lyžica rumu
2 lyžice kryštálového cukru
práškový cukor.

Postup:

V šálke rozhabarkujeme vajcia, osolíme, pridáme cukor a rum. Na panvici zohrejeme maslo, pridáme vymiešané vajcia a na silnom plameni premiešame veľkou vidličkou. Keď sa pražnica začne oddeľovať od panvice, zvinieme ju a dáme na obdĺžnikovú misu. Povrch pražnice posypeme práškovým cukrom a rozpálenou žleznou lopatkou ju sformujeme. Pred podávaním nalejeme na misu niekoľko lyžíc rumu zmiešaného so sirupom a zapálime.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus