Šalát z opečenej papriky

  autor   1470x

Suroviny:

8 zelených paprík
4 strúčiky cesnaku
50 ml oleja
50 ml octu
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Papriky ugrilujeme, opečieme na panvici alebo upečieme v rúre. Stiahneme z nich kožu, upravíme ich na tanieri a posypeme najemno nasekaným cesnakom. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením, olejom a octom. Podávame ako teplé alebo studené obložnie k pečenému alebo grilovanému mäsu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus