Sedliacka slepačia polievka

  autor   3646x

Suroviny:

1 menšia sliepka
150 g koreňovej zeleniny (mrkva
petržlen
zeler)
1 mladý kaleráb
2 mladé póry
1 cibuľa
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Očistenú a umytú sliepku dáme variť do studenej vody. Po hodine varenia pridáme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu, očistenú cibuľu, nakrájaný kaleráb a póry. Osolíme, okoreníme a uvaríme. Uvarenú polievku precedíme a zavaríme do nej domáce rezance.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus