Šéfkuchárova klobása

  autor   3643x

Suroviny:

500 g klobásy
múka
70 g masti
vajcia
strúhanka

Postup:

Urobíme domáce klobásy (nepárujeme). Konce klobás prepichneme drievkami. Klobásy obalíme v múke a pražíme ich z oboch strán dosť prudko, aby sa z nich nevypiekol tuk. Ak sú klobásy mastnejšie, opražíme opatrnejšie. Klobásy môžme obaľovať aj ako rezne v múke, vo vajci a v strúhanke. Podávame so zemiakovým pyré a s kyslou uhorkou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus