Slané tvarohové guľky

  autor   2224x

Suroviny:

500 g tvarohu
2 vajcia
50 g masla
100 ml mlieka
3 žmle
krupica
strúhanka
maslo na opražnie krupice
soľ.

Postup:

Maslo vymiešame so žĺtkami, pridáme na malé kocky nakrájané a mliekom navlhčené žmle, osolíme, primiešame z bielkov ušľahaný tuhý sneh a zahustíme strúhankou. Všetko spolu zmiešame a zo zmesi robíme menšie guľaté knedličky, ktoré uvaríme vo vriacej osolenej vode. Uvarené posypeme opražnou krupicou. Podávame so zeleninovým šalátom alebo s duseným špenátom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus