Slaninové rezy s husacou pečeňou

  autor   2109x

Suroviny:

Prerastená slanina
husacia pečeň
cibuľa
masť
soľ.

Postup:

Z prerastenej slaniny odrežme kožu a nakrájame na tenké plátky dlhé asi 10 cm. Rýchlo ich prepečieme na masti z oboch strán. Husaciu pečeň nakrájame na drobné kúsky a v masti opečieme s nakrájanou cibuľou. Posolíme a dáme do rúry na niekoľko minút piecť. Na každý plátok slaniny dáme husaciu pečeň, zvinieme a špáradlom spojíme. Podávame horúce. Možno použiť aj bravčovú pečeň.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus