Špagety s bravčovým mäsom a so syrom

  autor   2436x

Suroviny:

250 g bravčového mäsa
100 g údeného syra
250 g špagiet
140 g paradajkového pretlaku
cibuľa
2 strúčiky cesnaku
mäsový vývar
2 lyžice oleja
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Špagety uvaríme v osolenej vode domäkka, precedíme a odložíme do tepla. V rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso nakrájané na malé kocky, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, ochutíme rozotretým cesnakom a paradajkovým pretlakom. Podlejeme mäsovým vývarom a udusíme domäkka. Nakoniec udusené mäso premiešame s uvarenými špagetami a posypeme nastrúhaným údeným syrom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus