Špagety s mäsom a syrom

  autor   3139x

Suroviny:

250 g špagiet
250 g hovädzieho mäsa
100 g údeného syra
40 g paradajkového pretlaku
2 lyžice oleja
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
mäsový vývar
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Špagety uvaríme v osolenej vode domäkka, precedíme a odložíme na teplé miesto. V rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, ktoré sme nakrájali na malé kúsky, osolíme, okoreníme, pridáme rozotretý cesnak a paradajkový pretlak. Podlejeme mäsovým vývarom a dusíme domäkka. Uvarené mäso premiešame s hotovými špagetami a posypeme nastrúhaným údeným syrom. Podávame teplé, zapíjame ľahkým červeným vínom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus