Špargľa s vajciami

  autor   2347x

Suroviny:

500 g špargle
1 vajce
1 až 2 lyžice octu
soľ.

Postup:

Rovnako veľkú špargľu očistíme, zviažme po 10 až 12 kúskov, uvaríme v slanej vode a precedíme. V osolenej vode okyslenej octom uvaríme stratené vajcia a naberačkou ich vyberieme. Stred misy vyložíme listami šalátu, na ktorý poukladáme špargľu. Okolo špargle uložíme vajcia. Samostatne podávame majonézu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus