Spišská polievka s údeným kolenom

  autor   3317x

Suroviny:

300 g údeného kolena
120 g zeleniny
40 g krúp
cibuľa
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Najprv koleno uvaríme, potom pridáme cibuľu a zeleninu. Po uvarení koleno z polievky vyberieme a pridáme krúpy. Úené koleno oberieme z kostí, nakrájame na rezance a opäť vložíme do polievky. Ak je koleno dosť slané, polievku nesolíme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus