Šproty so zemiakovým šalátom a s vajcom

  autor   2256x

Suroviny:

Pol konzervy šprotov
2 vajcia
500 g uvarených zemiakov
1 zväzok zelenej cibule
lyžica octu
korenie
soľ.

Postup:

Šproty zbavíme chvosta, hlavy a vnútorností. Studené uvarené zemiaky nakrájané na plátky, premiešame s nadrobno nakrájanou zelenou cibuľou a zapravíme rastlinným olejom s octom, soľou a korením. Osobitne nadrobno nakrájame žĺtky a bielky vajec uvarených natvrdo. Zemiakový šalát dáme do misy na šalát alebo na tanier. Na šalát úhľadne naukladáme šproty. Z jednej strany ich ozdobíme nakrájanými žĺtkami, z druhej strany nakrájanými bielkami. Ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus