Šťavnaté filé s chrumkavými hranolkami

  autor   2877x

Suroviny:

Filé z treskovitých rýb
v.b. 4x100g
¼ sáčku cukrovej kukurice
soľ
maslo
Cestíčko: 2dl mlieka
štipka soli
100g nastrúhaného syra
1 PL hladkej múky
petržlenová vňať
Príloha: Zemiakové hranolky

Postup:

Kocky filé opatrne oddelíme od seba, ale nerozmrazujeme, osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Opatrne ich vložíme vedľa seba do maslom vymasteného pekáča, potom ich posypeme mrazenou kukuricou a zalejeme vymiešaným cestíčkom. Pečieme v rúre cca 30min. Hotové jedlo podávame so zemiakovými hranolkami, ktoré opečieme v rúre dochrumkava. Dobrú chuť!

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus