Šunkové zemiaky

  autor   2843x

Suroviny:

1000 g zemiakov
150 g varenej šunky (alebo mäkkej salámy)
2 vajcia
100 ml kyslej smotany
1 lyžica masla.

Postup:

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska. Šunku (salámu) pomelieme a pomiešame so žĺtkami, smotanou a roztopeným maslom. Do tejto hmoty primiešame zemiaky a tuhý sneh z dvoch bielkov. Vložíme do ohňovzdornej misy a upečieme dozlata.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus