Syrové smažienky

  autor   1894x

Suroviny:

80 g tvrdého syru (eidam)
1 vajce
4 lyžice mlieka
strúhanka
rasca
1 strúčik cesnaku
horčica
cibuľa
soľ.

Postup:

Syr nastrúhame, pridáme vajce, strúhanku, mlieko, rascu, soľ a prelisovaný cesnak. Všetko spolu dobre premiešame a z cesta tvoríme valčekovité krokety (obdĺžnikového tvaru), ktoré vypražíme v rozpálenom oleji. Podávame horúce s horčicou, na kolieska nakrájanou mladou cibuľou a s tmavým chlebom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus