Syrovo - rascové tyčinky

  autor   1936x

Suroviny:

400 g mrazeného lístkového cesta
1 vajce
80 g tvrdého strúhaného syra
1 lyžica čerstvých byliniek (1 čajová lyžička sušených)
rasca
múka na vyvaľkanie
mleté čierne korenie.

Postup:

Cesto necháme cez noc rozmraziť. Rúru vyhrejeme na 200 oC. Plech vystelieme papierom na pečenie. Rozmrazené cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a celé ho potrieme rozšľahaným vajíčkom. Polovicu cesta posypeme strúhaným syrom, nakrájanými bylinkami a mletým čiernym korením. Druhú polovicu cesta naň zľahka pritlačíme. Radielkom vykrajujeme tyčinky široké približne 1 centimeter. Naukladáme na plech a potrieme rozšľahaným vajcom. Posypeme rascou a pečieme v predhriatej rúre na strednej teplote asi 15 minút dozlata.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus