Talianska polievka

  autor   3245x

Suroviny:

1 celé kurča
250 g kyslej smotany
petržlen
zeler
kaleráb
čerstvá kapusta
paradajky
cibuľa
cesnak
zemiaky
muškátový orech
bobkový list
rozmarín
materina dúška
vínny ocot
nové korenie
celé čierne korenie.

Postup:

Rozporcované kurča dáme variť do vody. Pridáme koreniny a varíme do polomäkka, potom pridáme zeleninu nakrájanú na kocky a varíme domäkka. Nakoniec zatrepeme kyslou smotanou a môžme dochutiť aj trochou vínneho octu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus