Teľacie mäso s ryžou

  autor   1953x

Postup:

Z teľacieho mäsa urobíme rezne, ktoré posolíme a opečieme. Ryžu udusíme s hríbami, nie však celkom domäkka. Posolíme, okoreníme. Do vymastenej ohňovzdornej misy dáme vrstvu ryž, na to teľacie rezne, zase ryžu a nakoniec zalejeme paradajkami zmiešanými s kyslou smotanou (asi 250 ml). V rúre pri rovnomernom ohni dusíme, až kým ryža celkom nezmäkne.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus