Teplá škvarková nátierka

  autor   1211x

Suroviny:

250 g čerstvých mäsových škvariek
1 zväzok reďkoviek
1 cibuľa
1 lyžica masti
4 vajcia
nadrobno nasekaná pažítka
soľ.

Postup:

Čerstvé škvarky opražíme na spenenej nadrobno nakrájanej cibuli na 1 lyžici masti. Chvíľku opražíme, potom vlejeme rozšľahané, trochu osolené čerstvé vajcia a primiešame umytú a na hrubom strúhadle nastrúhanú reďkovku. Všetko jemne premiešame, až kým sa vajíčka nezrazia. Podávame teplé na chlebe, pečive alebo sendviči. Výborne chutí aj na hriankach opražných nasucho alebo plátkoch sendviča. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus