Tokáň z teľacieho mäsa

  autor   1957x

Suroviny:

600 g teľacieho pleca
krku (alebo rebier)
100 ml smotany
2 cibule
1 lyžica masti
mletá červená paprika
soľ.

Postup:

Mäso umyjeme, nakrájame na kocky ako na perkelt. Nakrájané mäso dáme na masť a trocha opražíme. Pridáme nakrájanú cibuľu a soľ a ešte opečieme. Podlejeme vodou a pridáme trocha mletej červenej papriky. Prikryjeme a dusíme domäkka. Občas podlejeme vodou. Pri podávaní pridáme do šťavy smotanu. Podávame s haluškami, s ryžou alebo s cestovinami.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus