Ucha - ruská rybacia polievka

  autor   4265x

Suroviny:

600 g rýb
4 paradajky
1 cibuľa
2 mladé póry
1 petržlen
kúsok zeleru
1 bobkový list
1 lyžica masla
zelená petržlenová vňať
celé čierne korenie
soľ.

Postup:

Očistené a umyté ryby vložíme do osolenej vody, pridáme očistenú cibuľu, mladé póry, očistený nakrájaný petržlen a chvíľu varíme. Pridáme olúpané paradajky, bobkový list, korenie a varíme domäkka. Nakoniec primiešame maslo a nasekanú zelenú petržlenovú vňať.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus