Úhor na dalmátsky spôsob

  autor   2139x

Suroviny:

1000 g úhora
4 strúčiky cesnaku
1 citrón
2 bobkové listy
1 viazanička petržlenovej vňate
olej
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Úhory očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kusy. Uložíme ich na misu, osolíme, okoreníme posypeme nakrájaným cesnakom a petržlenovou vňaťou. Pridáme aj bobkové listy. Ryby zalejeme zmesou oleja a citrónovej šťavy. Takto pripraveného úhora ugrilujeme alebo upečieme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus