Užický kukuričný koláč

  autor   1083x

Suroviny:

6 vajec
200 g pomletých oškvarkov
350 g tučného syra
350 g kajmaku
90 g masla
1000 g kukuričnej múky
soľ.

Postup:

Do preosiatej múky pridáme vajcia, oškvarky, syr a kajmak. Všetko spolu dobre premiešame, prilejeme trocha teplej vody a vypracujeme tuhé cesto. Cesto rozotrieme na plech potretý maslom. Pokrájame ho na štvorce veľké asi 50 x 50 mm. Polejeme horúcim roztopeným maslom a upečieme v rúre pri teplote 200 o C dozlata. Podávame teplé.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus