Vajcia na polomäkko na kráľovský spôsob

  autor   2538x

Suroviny:

7 vajec
300 g kuracích pÅ•s
4 čerstvé šampiňóny
bešamelová omáčka.

Postup:

Vajcia uvaríme na polomäkko, ochladíme ich a očistíme. Uvarené prsia pretrieme cez sito. Šampiňóny nadrobno nakrájame. Pripravíme si bešamelovú omáčku, necháme 2 minúty vrieť, primiešame šampiňóny a ešte 2 až 3 minúty povaríme. Omáčku potom odstavíme, precedíme a troškou rozriedime kašu z kuracieho mäsa. Osušené vajcia dáme na misu, pridáme mäsovú kašu a všetko polejeme omáčkou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus